Bio / Wiki | |
---|---|
Ad Soyad | Anthony Michael Bourdain |
Takma ad | Tony |
Meslekler | Ünlü Şef, Yazar, Televizyon Kişilik |
Ünlü için | onun aşçılık becerileri |
Fiziksel İstatistikler ve Daha Fazlası | |
Yükseklik (yaklaşık) | santimetre cinsinden - 193 cm metre cinsinden - 1,93 m fit inç cinsinden - 6 ’3' |
Yaklaşık ağırlık.) | kilogram cinsinden - 80 kg pound cinsinden - 177 lb |
Göz rengi | Koyu kahverengi |
Saç rengi | Tuz ve biber |
Kişisel hayat | |
Doğum tarihi | 25 Haziran 1956 |
Doğum yeri | New York City, New York, ABD |
Ölüm tarihi | 8 Haziran 2018 |
Ölüm yeri | Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Fransa |
Yaş (ölüm anında) | 61 Yıl |
Ölüm Nedeni | İntihar |
Burç / Güneş işareti | Kanser |
İmza | |
Milliyet | Amerikan |
Memleket | New York City, New York, ABD |
Okul | Dwight-Englewood Okulu |
Kolej / Üniversite | Vassar Koleji Amerika Aşçılık Enstitüsü |
eğitimsel yeterlilik | 1978'de mezun oldu |
Din | Katolik ve Yahudi |
Yemek Alışkanlığı | Vejetaryen / Vejetaryen Olmayan |
Hobiler | Yemek Yapmak, Okumak, Müzik Dinlemek |
Ödüller, Onurlar | 2012: Onursal CLIO Ödülü'ne layık görüldü 2013-2016: Bourdain, En İyi Bilgilendirme Dizisi dalında Emmy Ödülü'nü kazandı 2014: Anthony Bourdain: Bilinmeyen Parçalar adlı kitap için Peabody Ödülü |
Dövme (ler) | Sol Kolda: Sağ Pazı Üzerinde: |
Kızlar, İşler ve Daha Fazlası | |
Medeni hal | Boşanmış |
İşler / Kız Arkadaşlar | Octavia Bourdain Asia Argento, İtalyan Kadın Oyuncu (2017-2018) |
Evlilik Tarihi | 20 Nisan 2007 (Ottavia Bourdain ile) |
Aile | |
Karı / Eş (ler) | Nancy Putkoski, Amerikan Akrabası (b.1985-div. 2005) Ottavia Bourdain (m.2007-div.2016) |
Çocuk | Onlar - Yok Kız evlat - Ariane Bourdain |
Ebeveynler | Baba - Pierre Bourdain Anne - Gladys Bourdain |
Kardeşler | Erkek kardeş - Christopher Bourdain Kız kardeş - Yok |
Favori şeyler | |
Favori yiyecek | Makroni ve peynir, Meksika ve Meksika Mutfakları |
Favori Hedef | Vietnam |
Para Faktörü | |
Net Değer (yaklaşık) | 6 Milyon $ |
athar amir ul shafi khan
Anthony Bourdain Hakkında Daha Az Bilinen Bazı Gerçekler
- Anthony Bourdain Smoke mu?: Hayır (çık)
- Anthony Bourdain Alkol İçti mi ?: Evet
- İyi medeni bir ailede doğdu; babası klasik müzik endüstrisi yöneticisiydi ve annesi New York Times'ın kadrolu editörüydü.
- Yemeğe olan sevgisi gençliğinde ilk istiridyesini Fransa'da bir istiridye balıkçı teknesinde denediğinde gelişti.
- Çalışmalarını sürdürürken, Massachusetts, Provincetown'daki deniz ürünleri restoranlarında çalıştı ve bu da onu yemek pişirme kariyerine devam etme konusunda daha kararlı hale getirdi.
- Üniversite yıllarında uzun süredir kokain ve eroin bağımlılığı vardı.
- Daha sonra The Culinary Institute of America'ya katıldı ve Supper Club, Sullivan's ve One-Fifth Avenue gibi New York City'nin bazı ünlü restoranlarında çalışma deneyimi kazandı.
- 1998 yılında Manhattan merkezli bir restoran olan Brasserie Les Halles'e yönetici şef ve restoran iflas edip 2017'de kapanana kadar orada çalıştı.
- Pek çok aşçılık becerisi kazandıktan sonra, ' Mutfak Sırrı: Mutfak Göbek Göbek Maceraları New York Times tarafından o yıl en çok satan kitap olarak kabul edilen 2000 yılında.
- 2001 yılında “ Yılın Yemek Yazarı 'Bon Appetit dergisi tarafından Kitchen Confidential için.
- Sonraki iki yayını - 2001'de A Cook's Tour ve 206'da The Nasty Bits de New York Times'ın en çok satanlarındandı.
- İlk karısıyla boşandıktan sonra, bir restoran hostesi olan Ottavia'ya aşık oldu ve ikisi de aynı şekilde bir şef bıçağı dövmesiyle eşleştirdiler ve kısa süre sonra, buluşmalarından sonraki 11 gün içinde düğümü bağladılar.
- O ve Ottavia bir kızı ile kutsandı ve baba olduktan sonra sigarayı bıraktı ve daha önce de uyuşturucu almayı bıraktı.
- Bir keresinde, ister evde ister başka bir yerde olsun, eğitimini asla kaçırmadığını paylaştı. Sağlığının fazlasıyla bilincindeydi ve jiu-jitsu uyguladı ve sağlığının ve fiziğinin arkasındaki sebep buydu. Ayrıca 2015'te mavi kuşak aldı.
- Harika bir aşçı olmasına rağmen, aynı zamanda bir yemek tutkunu idi.
- Kitchen Confidential adlı anılarına dayanan bir yemek ve dünya seyahat programı olan Food Network'te kendi şovunu başlatması teklif edildi ve Ocak 2002'de 'A Cook’s Tour' adlı şovunun prömiyeri yapıldı. Gösteri 35 bölümü başarıyla tamamladı.
- 2017 yılında, Amerika Aşçılık Enstitüsü, onu Mutfak Sanatları alanında İnsani Mektubu Doktora fahri derecesi ile onurlandırdı.
- 'Kötü çocuk şef' imajına sahipti.
- 8 Haziran 2018'de Fransa Kaysersberg'deki Le Chambard Otel'de odasında asarak intihar etti.