Biyografi/Wiki | |
---|---|
Ad Soyad | James J. DiNicolantonio[1] Amazon |
Meslek(ler) | Doktor |
Fiziksel İstatistikler ve Daha Fazlası | |
Göz rengi | Siyah |
Saç rengi | Siyah |
Kariyer | |
Tutulan pozisyonlar | • AIDP, Inc., Amerika Birleşik Devletleri'nde Bilimsel İşler Direktörü • Hollandalı bir akademik yayıncılık şirketi olan Elsevier'de Beslenme Yardımcı Editörü • Bir kardiyoloji dergisi olan BMJ Open Heart'ta Yardımcı Editör |
Önemli Yayınlar | • Tuz Düzeltmesi: Uzmanlar Neden Herşeyi Yanlış Anladılar - ve Daha Fazla Yemek Nasıl Hayatınızı Kurtarabilir (2017) ![]() • Süper Yakıt: İyi Yağların, Kötü Yağların ve Mükemmel Sağlığın Sırlarını Çözecek Ketojenik Anahtarlar (Joseph Mercola ile birlikte, 2018) ![]() • Uzun Ömür Çözümü: Sağlıklı, Uzun Bir Yaşamın Asırlık Sırlarını Yeniden Keşfetmek (Jason Fung ile birlikte, 2019) ![]() |
Kişisel hayat | |
Doğum tarihi | 2 Temmuz 1987 (Perşembe) |
Yaş (2022 itibariyle) | 36 Yıl |
Doğum yeri | Rochester, New York, Amerika Birleşik Devletleri |
Burç | Kanser |
Milliyet | Amerikan |
Memleket | Rochester, New York, Amerika Birleşik Devletleri |
Kolej/Üniversite | Buffalo Üniversitesi |
eğitimsel yeterlilik | Buffalo Üniversitesi'nde Eczacılık Doktoru[2] James DiNicolantonio'nın LinkedIn Hesabı |
Yemek Alışkanlığı | Vejeteryan olmayan[3] Günlük doz |
Hobiler | Seyahat, Yürüyüş ve Egzersiz |
Tartışmalar[4] Ashtead Hastanesi | Tartışmalı İddialar Dr James DiNicolantonio, 2017 yılında 'Tuz Düzeltmesi' adlı kitabında tuz alımını azaltmak yerine artırmamız gerektiğine dair tartışmalı bir fikir sundu. Daha fazla tuz tüketmenin daha az şeker tüketmeye yol açabileceğine, kilo kaybına yardımcı olabileceğine ve ayrıca diyabet hastalarına da yardımcı olabileceğine inanıyor. Ancak görüşleri sağlık kuruluşlarının eleştirileriyle karşılaştı. Pek çok insanın düşük tuzlu diyetleri takip etmesine gerek olmayabileceğini ve daha fazla tuza sahip olmanın çoğu kişi için daha sağlıklı olabileceğini savundu. Aşırı şeker tüketiminin yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve böbrek sorunları gibi sağlık sorunlarıyla bağlantılı olduğunu öne sürerek tuza olan arzumuzu benimsememizi teşvik etti. Dr DiNicolantonio ayrıca tuzu azaltmanın kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğü inancına da karşı çıktı ve normal kan basıncına sahip kişilerin tuzun kan basıncı üzerindeki etkisinden pek etkilenmediğini ve hatta yüksek tansiyonu olan kişilerin yaklaşık %55'inin tuzun etkilerine yanıt vermediğini belirtti. . Diyet Tartışmaları 2017 yılında, 'The Salt Fix' adlı kitabının yayınlanmasından kısa bir süre sonra, Birleşik Krallık ve diğer yerlerdeki sağlık kuruluşları, DiNicolantonio'nun tavsiyesini yanlış ve zararlı olmakla eleştirdi. İngiltere Halk Sağlığı'ndan Louis Levy, yüksek tuzlu beslenmeyi teşvik etmenin sağlığı tehlikeye attığını ve tuzdan zengin beslenmeyi kalp hastalığı riski olan yüksek tansiyonla ilişkilendiren küresel kanıtlarla çeliştiğini belirtti. Tuz ve Sağlık Üzerine Konsensus Eylemi'nden (CASH) Graham Macgregor bu iddialara karşı çıktı ve Birleşik Krallık'ın gıdalardaki tuzu düşürüp daha az tuz alımını tavsiye etmesinin kalp kaynaklı ölümleri önemli ölçüde azalttığını vurguladı. |
İlişkiler ve Daha Fazlası | |
Medeni hal | Evli |
Evlilik Tarihi | 22 Ekim 2010 ![]() |
Aile | |
Karısı/Eşi | Megan DiNicolantonio ![]() |
Çocuklar | öyle mi - Alex J. DiNicolantonio Kız çocuğu -Emmalyn DiNicolantonio ![]() |
Ebeveynler | Bilinmeyen İsimler ![]() |
Kardeşler | Erkek kardeş -Joseph DiNicolantonio |
Favoriler | |
Süt | Malk, Toplayıcı ve Elmhurst |
Yiyecek | Yabani somon, Kabuklu deniz ürünleri, Yabani yengeç, Yabani ıstakoz |
James DiNicolantonio Hakkında Daha Az Bilinen Bazı Gerçekler
- James J. DiNicolantonio, Amerikalı bir kardiyovasküler araştırma bilimcisi ve Kansas City, Missouri'deki Saint Luke's Orta Amerika Kalp Enstitüsü'nde eczacıdır. Sağlık ve beslenme konusundaki uzmanlığıyla dünya çapında tanınmaktadır. Sağlık politikalarına önemli katkılarda bulundu ve hatta ilave şekerlerin tehlikeleri konusunda Kanada Senatosu önünde ifade verdi. James, İngiliz Kardiyovasküler Derneği ile işbirliği içinde yayınlanan bir dergi olan British Medical Journal'ın (BMJ) Open Heart dergisinde Yardımcı Editör olarak çalışmaktadır. 2023 yılına kadar tıp literatüründe yaklaşık 250 yayın yazmış veya ortak yazarlık yapmıştır. Ayrıca James, Progress in Cardiovasküler Hastalıklar ve Uluslararası Klinik Farmakoloji ve Toksikoloji Dergisi (IJCPT) dahil olmak üzere diğer birçok tıp dergisinin Yayın Danışma Kurulu üyesidir.
- Temmuz 2013'ten bu yana James J. DiNicolantonio, Saint Luke Orta Amerika Kalp Enstitüsü'nde Kardiyovasküler Araştırma Bilimcisi olarak hizmet vermektedir. Şubat 2018'de Elsevier'de Beslenme Editör Yardımcısı olarak çalışmaya başladı. Ocak 2019'a kadar bu pozisyonda görev yaptı. Daha sonra Ocak 2010'dan Nisan 2020'ye kadar WFM, Ithaca, New York Bölgesi'nde Kıdemli Klinik Personeli olarak çalıştı. Nisan 2020'de AIDP, Inc.'de Bilimsel İşler Direktörü olarak çalışmaya başladı. Temmuz 2022'ye kadar bu pozisyonda görev yaptı. Temmuz 2022'de BMJ Open Heart'a katıldı.
- James J. DiNicolantonio, tuzun tıp camiası tarafından haksız yere eleştirildiğine ve daha fazla tuz tüketmenin hayat kurtarabileceğine olan inancıyla tanınıyor. Ayrıca, bu görüş kanıta dayalı tıpla çelişse de, koroner kalp hastalığının oksitlenmiş linoleik asit hipotezini de desteklemektedir. DiNicolantonio, insanların daha fazla tuz yemesi gerektiğini önermenin yanı sıra, düşük karbonhidratlı ve ketojenik diyetleri de destekliyor. 2018 yılında Hay House yayınları altında alternatif tıp uzmanı Joseph Mercola ile birlikte Superfuel adlı kitabı yazdı.
- DiNicolantonio tüm sosyal medya hesaplarında ve internet sitesinde Kanıta Dayalı Beslenme uyguladığını belirtiyor. Söylendiğine göre sosyal medyada korku yayarak insanlara tüm tohum ve bitkisel yağlardan uzak durmalarını tavsiye ediyor ve bu yağların kansere, kalp hastalığına ve diğer kronik hastalıklara neden olan linoleik asit içerdiğini iddia ediyor. Ancak bu iddialar somut delillerden yoksundur.[5] James'in Twitter Gönderileri Bazı beslenme web siteleri bu iddiaları desteklememektedir.[6] Tüketici Raporları
- DiNicolantonio, sosyal medya hesaplarından birinde, gerçek gıda tüketmenin hastalıkları ortadan kaldırabileceğini iddia ediyor.
James DiNicolantonio'nun gerçek yemekle ilgili Twitter gönderisi
- 2017 yılında DiNicolantonio, The Salt Fix adlı kitabında, Gary Taubes ve düşük karbonhidratlı diyet uygulayan diğerleri gibi, şekerin birçok kronik hastalığın ana nedeni olduğunu iddia ediyor. Kitabında insanlara tuz tüketimini artırmalarını, şeker tüketimini azaltmalarını tavsiye etti. Ancak onun tuz hakkındaki görüşleri ana akım tıp uzmanlarının tavsiyeleriyle çelişiyor. Amerikan Kalp Derneği gibi kuruluşlar aşırı tuz alımına karşı uyarıda bulunuyor çünkü aşırı tuz alımı yüksek tansiyona yol açabiliyor, bu da kalp krizi, felç ve kalp yetmezliği gibi kalp sorunları riskini artırıyor.[7] Kalp Kanıta dayalı sağlık otoriteleri günlük tuz alımının yaklaşık bir çay kaşığı (6g) ile sınırlandırılmasını önermektedir.[8] NHS James J. DiNicolantonio'ya göre,
Sadece yanlış anlamadık, aynı zamanda tam tersini de yaptık: Daha fazla tuz tüketmek, iç açlık, insülin direnci, diyabet ve hatta kalp hastalığı dahil olmak üzere birçok rahatsızlıktan korunmanıza yardımcı olabilir. (Asıl suçlu mu? Başka bir beyaz kristal – şeker.)
hintçe rustom pavri hikayesi
James DiNicolantonio 'The Salt Fix' kitabının tanıtımını yaparken
- James DiNicolantonio, lise yıllarından bu yana daha az tuz yemeye yönelik yaygın inancı sorguladı. Ancak büyürken tuz alımını artırmanın güreş ve koşmada daha iyi performans göstermesine yardımcı olduğunu keşfetti. UB Eczacılık ve Eczacılık Bilimleri Okulu'nda öğrenim görerek ailesinin geleneğini takip etti ve kuruluşta çalıştıkça az tuz fikri hakkındaki şüpheleri daha da güçlendi.
Doktor James DiNicolantonio, bir medya konuşmasında atletik performansı artırmak için tuzun önemini anlatırken
- DiNicolantonio, yazılarında sodyumun vücut için gerekli bir besin maddesi olarak önemine ilişkin bazı geçerli noktalara değindi ve yeterli tuz tüketmemenin sağlık risklerine karşı uyarıda bulundu.[9] Sağlık hattı Ancak tuz tüketimi konusundaki tutumunu aşırıya taşıdı ve tuz tüketimi ile yüksek tansiyon arasında herhangi bir bağlantı olduğunu reddetti. Bunun yerine, sağlık sorunlarından dolayı şekeri şiddetle suçladı. Tıp uzmanları, potansiyel olarak tehlikeli olduğunu düşünerek onun tuz tüketimini artırma tavsiyesini eleştirdi. The Salt Fix adlı kitabı İngiltere Halk Sağlığı (PHE) gibi sağlık otoritelerinin incelemesine maruz kaldı. DiNicolantonio, kitabında insanların günde 7,5 ila 15 gram tuz alması gerektiğini ve bunun normal bir miktar olduğunu öne sürdü.[10] Gardiyan Ancak PHE'de beslenme biliminden sorumlu Louis Levy, medya röportajlarından birinde sağlık bozukluklarının ana nedeninin yetersiz beslenme olduğunu iddia etti. Levy dedi ki:
Diyet artık sağlıksızlığın önde gelen nedenidir. Bu kitap, yüksek tuzlu beslenmeyi savunarak birçok kişinin sağlığını riske atıyor ve yüksek tuz içeren beslenmenin kalp hastalığı için bilinen bir risk olan yüksek tansiyonla bağlantılı olduğunu gösteren uluslararası kabul görmüş kanıtları baltalıyor.
- James DiNicolantonio, 'The Salt Fix' adlı kitabında, Paleolitik çağdaki ilk insanların tuz açısından zengin bir beslenmeye sahip olduğuna dair garip bir iddiada bulundu. Ancak önceki çalışmalar, diyetlerinin çok az tuz içermesi nedeniyle bunun tersinin doğru olduğunu ortaya çıkardı. Daha sonra kitabı, Marika Sboros ve Weston A. Price Vakfı gibi çeşitli düşük karbonhidrat meraklılarından destek aldı.[onbir] GıdaMed [12] Weston A.Fiyat
- James DiNicolantonio, kolesterol konusunda bilim adamlarının çoğuyla aynı fikirde değil. Ona göre, kandaki yüksek kolesterol düzeyi kalp-damar hastalığı riskini artırmıyor. Doymuş yağlardan zengin bir beslenmeyi savunuyor ve obezite ile yüksek kolesterolden şeker ve karbonhidratları sorumlu tutuyor. DiNicolantonio, doymuş yağ ve bunun kardiyovasküler hastalıklarla bağlantısına ilişkin bilimsel verileri manipüle etmekle suçlandı. Emeritus Beslenme ve Diyetetik Profesörü Tom Sanders, Open Heart yayını için 2014 tarihli başyazısını eleştirdi.[13] Bilim Medya Merkezi Tom şunu yazdı:
Bu makale doymuş yağ ve CVD arasındaki ilişkiyi çöpe atıyor, bilimsel kanıtları yanlış tanıtıyor ve ardından suçu şekere atmaya devam ediyor. Yüksek LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein) kolesterolün, kardiyovasküler hastalık risk faktörünün önemli bir belirleyicisi olduğu makul şüphenin ötesindedir. Meta-analiz insan deneysel çalışmalarında, doymuş yağ asitleri palmitik, miristik ve laurik asitler, LDL kolesterolü artan bir sırayla yükseltmektedir.
- Beslenme Metabolizması Profesörü Bruce Gryphon, bir yazısında doymuş yağ ile toplam kolesterol arasındaki ilişkiyi açıklamıştı. O yazdı,[14] Telgraf
Doymuş yağın toplam kolesterol artışıyla ilişkilendirildiği teorisinin hatalı, saçma olduğunu ve 50 yıllık kanıta dayalı tıpla çeliştiğini ileri sürmek.
- James DiNicolantonio, oksitlenmiş linoleik asit hipotezini, koroner kalp hastalığının (KKH) iyi bilinen düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) oksidasyon teorisine alternatif olarak savunmaktadır. 2018 yılında bu teoriyi bir makalesinde tartıştı. DiNicolantonio, koroner kalp hastalığının ve diğer bazı bozuklukların, bitkisel yağlarda ve diğer yiyeceklerde bulunan önemli bir omega-6 çoklu doymamış yağ asidi (PUFA) olan linoleik asitten kaynaklandığını iddia etti. Teorisi, diyetteki linoleik asidin, özellikle rafine edilmiş omega-6 bitkisel yağlardan tüketildiğinde, tüm kan lipoproteinlerine (LDL, VLDL ve HDL gibi) dahil edildiğini, tüm lipoproteinlerin oksitlenmeye duyarlılığını artırdığını ve sonuç olarak kardiyovasküler riski artırdığını belirtti. Bildirildiğine göre 2023 yılı itibarıyla kanıta dayalı tıptan bu iddiayı destekleyecek hiçbir kanıt yok, ancak bunun aksini destekleyen tonlarca kanıt var. Örneğin 2023 yılında 'Prospektif kohort çalışmalarının sistematik incelemesi ve doz-yanıt meta-analizi' başlıklı bir kaynak[on beş] Taylor ve Francis Bulgular var – Daha yüksek LA doku seviyeleri, prostat kanseri riskinin azalmasıyla ilişkilendirildi.
- DiNicolantonio'nun iddialarının aksine, birçok kuruyemiş, tohum ve bitkisel yağda bulunan gerekli bir çoklu doymamış yağ asidi türü olan linoleik asit, aslında koroner kalp hastalığı riskini azaltır.[16] Harvard Linoleik asit, çeşitli kuruyemişlerdeki çoklu doymamış yağ asidinin ana türüdür ve Brezilya fıstığı, ceviz, yer fıstığı ve ceviz de dahil olmak üzere toplam yağ asidi bileşiminin %40-60'ını oluşturur.[17] Genler ve Beslenme Araştırmalar, bu kuruyemişlerden daha yüksek miktarlarda tüketmenin tüm nedenlere bağlı ölüm, kanser, koroner kalp hastalığı ölümleri, iltihaplanma ve toplam koroner kalp hastalığı riskini azaltabildiğini göstermiştir.[18] BMC Tıp Bu kanıt DiNicolantonio'nun hipoteziyle çelişiyor.
- Haziran 2023'te 'Kan Şekeri Düzeltmesi' kitabını yayınladı. James DiNicolantonio'ya göre 'Kan Şekeri Düzeltmesi' ideal insülin duyarlılığı, kan şekeri kontrolü ve metabolik sağlık düzeylerine ulaşmak için bir rehber kitaptır.
Yeni kitabım Kan Şekerini Düzeltmeyi tartışıyorum https://t.co/9hDXQlXOgU pic.twitter.com/jFasGpZ3MX
— James DiNicolantonio (@drjamesdinic) 1 Haziran 2023
- James DiNicolantonio, 2018 yılında Twitter gönderilerinden birinde, soğuk olarak tüketildiği ve ısıtılmadığı sürece ceviz yağı gibi linoleik asit içeriği yüksek fındık veya soğuk preslenmiş fındık yağları tüketen bireylerde herhangi bir sorun yaşamadığını çünkü bu durumun önlediğini açıklamıştı. onları oksitlenmekten korur.[19] James DiNicolantonio'nun Twitter Gönderisi Bazı tıp uzmanlarına göre, DiNicolantonio'nun teorisi doğru olsaydı, linoleik asit bakımından zengin bitkisel veya tohum yağlarının tüketiminin LDL-c düzeylerini önemli ölçüde yükseltmesi beklenirdi, ancak bunun tersi doğrudur. Örneğin, yaklaşık %30 linoleik asit içeren pirinç kepeği yağının serum TC, LDL-c ve TG düzeylerini önemli ölçüde azalttığı gösterilmiştir.[yirmi] Taylor ve Francis Çevrimiçi Ayrıca ayçiçeği ve kanola yağlarının LDL-c'yi önemli ölçüde azalttığı da gösterilmiştir.[yirmi bir] Ulusal Tıp Kütüphanesi ayçiçek yağının yaklaşık %65'i linoleik asit içerir. Bildirildiğine göre DiNicolantonio, araştırma makalelerinde, herhangi bir destekleyici veri sunmadan, linoleik asidin LDL-c'yi artırdığını iddia ediyor.
- Araştırma makalelerinden birinde DiNicolantonio, diyetinizde çok fazla linoleik asit bulunmasının, çok fazla doymuş yağa göre kan damarı astarını daha aktif hale getirdiğini belirtiyor. Ancak fareler üzerinde yapılan eski bir çalışma dışında bu fikir için sağlam bir kanıt sunmuyor. Ayrıca Linoleik asidin kan damarlarında iltihaba neden olduğunu iddia ediyor ancak bu fikri destekleyecek herhangi bir klinik çalışma sonucu vermiyor.[22] Açık kalp James DiNicolantonio, diyetinize linoleik asit eklemenin iltihaplanma belirteçlerinin düzeylerini artırdığına dair güvenilir bir bilgi olmadığını iddia ediyor. Aslında, linoleik asidin aslında iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu gösteren kanıtlar var; tıpkı diyetinizde daha fazla bulunmasının romatoid artrit riskini nasıl azaltabileceği gibi.[23] Birmingham Üniversitesi
Koroner hastalığın önlenmesi ve tedavisi için yaşam tarzı müdahaleleri
- Bazı ünlü tıp uzmanlarına göre, DiNicolantonio'nun birçok işaretin, bir tür omega-6 yağı olan linoleik asidin oksidatif stres, kötü LDL kolesterol, devam eden hafif inflamasyon ve kalp hastalığı gibi sorunlara neden olduğu fikrine işaret ettiği yönündeki aşırı açıklaması bilimden güçlü bir kanıt.[24] BMJ Açık Kalp Makalesinde kullandığı kaynakların çoğu fareler üzerinde yapılmış eski araştırmalardır. Bildirildiğine göre, makalelerinin çoğu, sosyal medyada alışılmadık fikirleri olan düşük karbonhidrat grubundaki kişiler tarafından sıklıkla paylaşılıyor.
- Beslenme bilimci Nick Hiebert, bir yazısında DiNicolantonio'nun ortaya koyduğu oksitlenmiş linoleik asit kavramının ölümcül bir hata içerdiğini belirtmişti.[25] Beslenme Bilimcim Bildirildiğine göre DiNicolantonio, yüksek tuzlu beslenme ile kanser arasındaki bağlantıya asla değinmedi. Yüksek tuz alımı kolorektal, yemek borusu ve mide kanseri riskini artırır.[26] Sınırlar
- Bazı tıp araştırmacılarına göre DiNicolantonio, Instagram ve Twitter hesaplarında tuhaf komplo fikirleri paylaşıyor. DiNicolantonio, sosyal medyada büyük ilaç şirketlerinin ve tıp alanının insanları aldattığını ve onları manipüle etmeye çalıştığını öne sürüyor.
James DiNicolantonio'nun doktorlar ve tıbbi şirketler tarafından yapılan manipülasyonlara ilişkin bakış açısını açıklayan bir Twitter gönderisi
Tütün konusunda yalan söylediler
Şeker konusunda yalan söylediler
Kolesterol hakkında yalan söylediler
Asbest hakkında yalan söylediler
Cıva hakkında yalan söylediler
Vioxx hakkında yalan söylediler
Florür hakkında yalan söylediler
Aspartam hakkında yalan söylediler
Glifosat hakkında yalan söylediler —James DiNicolantonio
- DiNicolantonio, sosyal medya hesaplarından birinde hindistancevizi yağı ve palmiye yağı kullanılmasını teşvik ediyor ancak tohum yağlarına karşı tavsiyede bulunuyor. Ancak diğer ünlü bilim insanları bu iddiayı reddediyor ve hindistancevizi yağının kötü kolesterolü (LDL-C) yükseltebildiğini, bunun da kalp sorunları riskini artırdığını belirtiyor. Bildirildiğine göre, lipid profilinizi daha iyi hale getirdiğini kanıtlayan hiçbir bilimsel çalışma yok.
James DiNicolantonio'nun hindistancevizi yağı ve tohum yağı üzerine bir Twitter gönderisi
-
Paul-Henri Nargeolet Yaş, Ölüm, Karısı, Aile, Biyografi ve Daha Fazlası
-
Victor J. Glover Yaşı, Karısı, Ailesi, Biyografisi ve Daha Fazlası
-
Richard R. Verma Yaşı, Karısı, Ailesi, Biyografisi ve Daha Fazlası
-
Moxila A. Upadhyaya Yaşı, Kocası, Ailesi, Biyografisi ve Daha Fazlası
-
Eric Garcetti Yaşı, Karısı, Çocuklar, Aile, Biyografi ve Daha Fazlası
-
Gregory R. Wiseman Yaş, Karısı, Aile, Biyografi ve Daha Fazlası
-
Kayla Barron Boy, Yaş, Erkek Arkadaş, Koca, Çocuklar, Aile, Biyografi ve Daha Fazlası
-
David C. Weiss Yaşı, Ailesi, Biyografisi ve Daha Fazlası