Nalin Dalal (Tarla Dalal'ın Kocası) Yaş, Ölüm, Karısı, Çocuklar, Aile, Biyografi ve Daha Fazlası

Tarla





Biyografi/Wiki
MeslekEczacı
Ünlü içinÜnlü şefin kocası olmak Tarla Dalal
Fiziksel İstatistikler ve Daha Fazlası
Göz rengiSiyah
Saç rengiTuz ve biber
Kişisel hayat
Doğum yeriMumbai, Maharashtra
Ölüm tarihiYıl, 2005
Ölüm yeriNapean Denizi Yolu, Güney Mumbai
YaşBilinmeyen
Ölüm NedeniBilinmeyen
MilliyetHintli
MemleketGüney Mumbai
Kolej/ÜniversiteMichigan Üniversitesi, Michigan, Amerika Birleşik Devletleri
eğitimsel yeterlilikKimya Mühendisliği[1] Bollywood Shaadiler
Yemek AlışkanlığıBazen sebze dışı yiyecekler de yiyordu ama eşi Tarla onu vejetaryen yemeğe geçmeye zorladı.[2] Hafta
İlişkiler ve Daha Fazlası
Medeni Durum (ölüm anındaki)Evli
Evlilik TarihiYıl, 1960
Aile
Karısı/Eşi Tarla Dalal (şef)
Chef Tarla Dalal
Çocuklar Onlar s) - 2
• Sanjay Dalal
Nalin Broker
• Deepak Brokerı
Tarla Dalal
Kız çocuğu -Renu Dalal
Nalin Broker

Nalin Dalal Hakkında Az Bilinen Bazı Gerçekler

  • Nalin Dalal, popüler Hintli şefin kocası olarak bilinen Hintli bir kimyagerdi. Tarla Dalal .
  • Tarla ve Nalin 1960 yılında evlendiler ancak başlangıçta Tarla onunla evlenmeye ilgi göstermedi. Nalin ve ailesi onu görmeye gittiğinde Nalin'in evlenmeye hayır diyeceğini düşünerek gulab jamunları yapmış ve içine bolca biber eklemiş ama Nalin yine de onunla evlenmeye karar vermiş. Tarla evlenmeden önce hayatında büyük bir şey yapmak istediğini söylemiş, Nalin de bunu kabul etmiş ve tutkusunun peşinden gitmesine engel olmamış.
  • Bir röportajda Nalin'in kız kardeşi Anjana Shah, Nalin ve Tarla'nın tuhaf bir ikili oluşturduğunu, çünkü Nalin'in iyi eğitimli olduğunu, Tarla'nın ise mezun ve çok basit bir kız olduğunu söyledi. Nalin'in ailesinin modern Gujaratili olmasına ve Dalal'ın mütevazı, muhafazakar bir aileden gelmesine rağmen, o rahatlıkla uyum sağladı ve aileyi Vaishnav geleneklerini benimsemeye teşvik etti.
  • Tarla'ya göre, Nalin ile nişanlandığında, kendisi Michigan Üniversitesi'ndeydi ve ona, Tarla'nın çok karmaşık bulduğu ve adını hiç duymadığı şeyleri yemek istediğini söyleyen bir mektup yazıyordu. 20 yaşındaydı ve yalnızca Dal Bhat Roti Sabzi'yi pişirebiliyordu. Kocasını memnun etmek için her genç kadının istediği yemeği pişirmeyi öğreneceğini söyledi.
  • Eşi daha sonra çeşitli mutfakları ve füzyonları öğrendi. 1966 yılında arkadaşları ondan yemek pişirmeyi öğrenmek isteyen genç kızlara ders vermesini istedi. Kabul etti ve evinde altı öğrenciye yemek pişirme dersleri vermeye başladı. Ancak dersleri Mumbai'de büyük bir popülerlik kazandı ve tüm anneler kızlarının onun derslerine katılmasını istedi.
  • Dersleri gelişmeye başladığında Nalin onların başarısını fark etti ve öğrettiği yemeklerin tariflerini belgelemesi için onu teşvik etti. Nalin, uzun süren fabrika grevinden etkilenerek işini kaybetti. 1970'lerde yetenekli bir kalite kontrol mühendisi olarak özgeçmişlerini oluşturmak ve yeni iş fırsatlarına başvurmak için manuel daktiloları kullandı. Eşiyle yaptığı sohbet sırasında, diğer kadınlarla paylaşılabilecek tarifler yazarak ona yardımcı olabileceğini fark etti. Bu fikirden ilham alarak Tarla'yı en iyi tariflerini içeren bir kitap oluşturmaya teşvik etti. Tarifleri o yazıyor, Nalin de düzenliyordu. Daha sonra tarifleri test edecek ve doğru ölçümleri sağlayacak birini ayarladı. Yemekler çok lezzetli çıktı.
  • İlk kitabı Vakil and Sons'tan Arun ve Sudha Mehta tarafından yayınlandı ve tarif kitabını Rs'ye satmaya karar verdiler. 35 ve kısa sürede sadece kendi bölgelerinde değil, Afrika ve Amerika'da da büyük bir başarıya ulaştı. Kitap 1,5 milyonun üzerinde kopya sattı. Bir röportajda Tarla, Nalin'in fabrikasına gittiğinde onun meslektaşlarıyla vejetaryen olmayan yemeklerin tadını çıkardığını fark ettiğini söyledi. Kendisi de bir vejetaryen olduğundan, Nalin'in vejetaryen olmayan yemeklerden bu kadar keyif almasının nedenini merak etmeye başladı. Arkadaşına vejetaryen olmayan yiyecekleri lezzetli kılan şeyin ne olduğunu sordu ve kendi vejetaryen tariflerini oluşturmaya başladı. İnsanları çeşitli uluslararası mutfaklarla tanıştırdı ve vejetaryen olmayan tarifleri vejetaryen alternatiflere dönüştürme konusunda eşsiz bir yeteneğe sahipti. Yemekleri daha sağlıklı 100 kalorili atıştırmalıklara dönüştürmeyi konu alan popüler yemek kitabının yanı sıra, yemek pişirme yoluyla asitliği yönetme ve popüler restoran tarzı soslar yaratma üzerine de kitaplar yazdı.
  • 1987 yılında oğlu ve Tarla, kızıyla birlikte işlettikleri Sanjay and Co. adında bir işletme kurdular. Oğlu, geçmişte web sitesinin yönetiminden sorumluydu ve halen web sitesi bakımı, kitap yayınlama, derslerini yönetme ve sosyal medya hesaplarını yönetme gibi çeşitli görevleri yerine getirmeye devam ediyor. Torunu aynı zamanda Tarla'nın sosyal medya platformlarını da yönetiyor ve denediği yeni tariflerle ilgili güncellemeleri paylaşıyor. Ancak bazı tariflerde yumurtaya yer vermesi nedeniyle bazı çevrelerden eleştiri alıyor, oysa büyükannesi hiçbir tarifinde yumurta kullanmamış.
  • Eşi Tarla, 2007 yılında mutfak uzmanlığı nedeniyle prestijli bir ödül olan Padma Shri'yi alan tek Hintli kadındı.

    Tarla Dalal, Padma Shree'yi kabul ediyor

    Tarla Dalal, Padma Shree'yi kabul ediyor





    Ayaklarda Arjun serisi yükseklik
  • 2023 yılında eşinin biyografik filmi 'Tarla' yayınlandı. Onlar Kureyşi gibi Tarla Dalal Ve Şerib Haşmi Nalin Dalal olarak. Bir röportajda Sharib, Nalin rolünü oynamaktan bahsetti ve şunları söyledi:

    Nalin Dalal'ı oynarken onu gözümün önünde görebiliyordum. Onunla ilişki kurabiliyordum. Onun gibi olmak istedim ve onun niteliklerini bende taşımak istedim. Aslında günümüz dünyasında kocaların da bu niteliklere sahip olmasının çok önemli olduğunu söyleyebilirim. Bu karakteri canlandırırken çok eğlendim.